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2022.2.9 カテゴリー：日記

耕作放棄、やむないケースも多々あり

最近では、各界で活躍する方々が先頭に立って、地域の環境改善の取り組みを行って頂いています。頭の下がる取り組みです。吉野川市西部でも，目を見張るような大事業で環境に限らず安全・安心にも及ぶ取り組み。作業光景を掲載いたします。 https://www.youtube.com/watch?v=Rmsc4jFIVbk
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2022.2.5 カテゴリー：日記

山辛唐辛子の種まき

昨年よりひと月近く早いのですが、山辛唐辛子の播種を行いました。会員さんに手伝っていただき、ハウス内の温度を上げるため、草を敷き込み発酵させて温度を上げる手法です。 写真の一つは、種まき土に播種した光景と、もう一つはハウス内の光景です。早くに播種した理由は、昨年の苗販売時に『庭の畑に、既に唐辛子苗を買って植えたのでスペースがない』との声を聞くことができたためです。今回の播種が成功に終わるかどうか(発芽するかど…
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2022.2.3 カテゴリー：日記

自然薯堀

孫と二人で自然薯堀。途中で、もうやめようと声をかけても底まで掘るとのことで、この光景です。帰宅後玄関での写真も。自然薯は、食べることもいいのですが、掘る方に醍醐味があります。この自然薯は5年ものです。 https://www.youtube.com/watch?v=VwF-rZsEWP8
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2022.2.3 カテゴリー：日記

バンブーパーク

地元の皆様には有効活用していただいています、運動場。サッカーに始まり鉄棒まで。更に、散歩には余るほどの遊歩道。ただ、竹の公園となると、直訳できない『竹藪』です。そこで、始まったのが、まさにバンブーパークづくり。写真の手前が整備できた光景で、向こうは現状の藪です。竹の高さは20メートル近い竹もたくさん伸びています。多分、一本残すために10本～15本切り倒します。切り倒した竹をフル活用しようという点に、この作業のすご…
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2022.2.1 カテゴリー：日記

ジャガイモ植え付けに竹パウダー

動画もチェックできますのでご覧ください。ジャガイモの畝間に竹パウダーを敷きました。初めてですのでうまくできませんでしたが、草にどの程度効き目があるのか検証できると思います。勿論、カーボンニュートラルの一翼も。 https://youtu.be/6ClBXzNn64Q?list=TLPQMDEwMjIwMjIaN5T79xvcWA
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2021.11.19 カテゴリー：日記

山辛唐辛子の朝どり

https://youtu.be/CDXwOpciajo 動画は11月19日午後です。やらせではありませんが、皆様に収穫時がどんな光景か見て頂こうと、少し収穫していただきながら、ドローンで写しました。ここ3週間ほど、青い唐辛子が赤くならず油かすを水で溶かせて追肥としました。やっと、赤く熟し始めましたので出荷体制に入りました。12月末ころまで何とか食卓に届けたいですが、雪に見舞われると生産量は一気に少なく…
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2021.11.17 カテゴリー：日記

山辛唐辛子の果実販売再開

唐辛子の生育の関係で、出荷を停止していました。赤く熟した唐辛子がなくなり、青の状態が続いたためです。果実が、赤く熟す時期となりましたので、収穫から袋詰め商品化、店頭販売へと農家の底力発揮です。動画は、現在の唐辛子畑です。撮影は11月17日午後です。理科の時間ではありませんが、寒さにも耐え赤い果実を作り上げる山辛唐辛子を見守ってくださいませ。 なお、音声はありませんので、上記の文書を参考にお願いいたします。 …
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