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エビイモ収穫始めました

昨日、2時間ほど作業しました。ところが、作業の途中で畑に包丁を・・・・・。探すこと30分以上。これ以上探しても時間の無駄と断念し、芋ほり再開。あとで、妻も畑に来て、『包丁堀』作業担当。数分後に発見してくれました。写真は、掘った芋を天日で干しているところです。猛暑で育った里芋です。お正月や、おでんの一つに加えて頂きたいと、生産者の希望です。(販売するのかどうか、HUMEI)

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