山辛唐辛子の乾燥最盛期

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2022.10.4 カテゴリー：日記

今年は、目標15キロを目指し生産者とともに。天日で一定まで乾燥したものを乾燥機で水分ゼロに。さて、重量がどれくらい減るのか(歩留まり）楽しみです。3～4日で仕上がる予定です。

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